Ekologiczna Masarnia i Dojrzewalnia Mięsa Wołowego w Błędowej Tyczyńskiej

Tworzy także małą edukacyjną masarnie i dojrzewalnie mięsa, w której uczniowie będą mogli nauczyć się rozbioru, przygotowania, pakowania i procesu dojrzewania różnych gatunków mięsa wołowego. Będą poznawać proces technologiczny, wymagania sanitarne, tworzenie dokumentacji, współpracy w ramach systemu informatycznego, przygotowanie sprzedaży.